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Serata di Cucina Giapponese |

Mercoledì 21 settembre
Imperdibile serata di cucina Giapponese al Ristorante Convivium di Ghiffa, mercoledì 21 settembre, dalle h 20
Lo Chef Kazutaka Marumoto vi accoglierà con i seguenti profumi e sapori del Giappone:
ANTIPASTO
Tartare di tonno allo zenzero (Tataki)
Spiedino di pollo (Tukune)
Daikon oroshi e uova di trota
SUSHI
Nighiri di branzino,
nighiri di salmone,
nighiri di gambero rosso,
maki
PIATTO PRINCIPALE
Kakuni di maialino,
patata e cipollotto fresco,
tempura di porcini
DESSERT
Panna cotta al wasabi in anmitsu
€ 50 per persona (vini compresi) prenotazione obbligatoria
Solo 40 posti disponibili.
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